بسياري از افراد ممكن است هنگامي كه نام تايلد را مي‌شنوند به ياد تفريح هاي ساحلي آن در شهرهاي معروف چون پوكت و پاتايا و شهرهاي نظير آن مي‌افتند
اما نبايد فراموش كرد كه زيبايي‌هاي تايلند تنها به بخش ساحلي آن و شهرهاي سرشناس آن چون بانكوك و پاتايا و ... ختم نمي‌شود.
تايلند شمالي يكي از ارزان ترين مقاصد سفر براي افراديست كه قصد دارند سفر مقرون به صرفه داشته باشند
هزينه هاي بخش شمالي تايلند چه تفاوتي با بخش جنوبي دارد
اين كشور نه تنها در بخش شمالي خود تفريحات كوهستاني و آب و هوايي بينظير دارد بلكه از طرفي ديگر هزينه‌هاي كم تري نسبت به بخش جنوبي كشور دارد
در حقيقت از آن جا كه اين بخش از كشور توريستي نمي باشد طبيعتا هزينه سفر به اين بخش نيز اقتصادي تر خواهد بود.
از طرف ديگر هزينه حمل و نقل و غذا نيز نسبت به بخش جنوبي بسيار مقرون به صرفه تر است.
ميانگ خام غذايي عالي براي امتحان كردن طعم هاي شمالي تايلند است. اين ميان وعده كه با برگ پيچيده مي‌شود با طعم هاي شيرين، ترش، شور و گرم متناسب با ذائقه فرد تهيه و سرومي‌شود. مواد تشكيل دهنده معمولاً از موسير، فلفل، زنجبيل، بادام زميني، نارگيل و ليموترش تشكيل شده است كه در طعم عالي را نيز به همراه دارد.
نودل شمال تايلندي Khanom Jeen Nam Ngiao
نودل برنج تازه با آب گوجه فرنگي تند مخلوط شده از مواد تشكيل دهنده نودل شمال تايلند است. چاشني هاي لازم اين غذا شامل ليموترش، جوانه لوبيا، كلم ترشي و پوست گوشت خوك سرخ شده (كاپ مو) مي‌شود.
قيمت غذا در تايلند شمال
غذاهاي ارزان قيمت شمال تايلند شاما سوشي در حدود 150 بات ، سالاد ميگو 120 بات است و غذاهاي گوشتي همانند گوشت گريل شده و يا گوشت مرغ قيمتي در حدود 310 تا 390 بات قيمت دارد
غذاهاي فست فودي نيز قيمت حدودي 250 به بالا را شامل مي‌شوند.
منبع : طاهاگشت
راهنمای جامع انتخاب و خرید لوازم آزمایشگاهی